无论是在办公室办公,还是宅在家中,相信每一天的生活对于很多小伙伴都有点乏味,而在这乏味之间可以调节我们味蕾的小零食就是不可缺少的呀,这6款超好吃的卤味小零食,一定可以在第一口的时候就冲击着我们的心,带给我们麻辣劲爽的美食诱惑!
──❶──
卤鸭头
这款卤鸭头的味道十分浓郁,开袋便有浓浓的香料钻进我们的鼻尖,让我们想要马上去品尝它的滋味,麻辣口味与五香口味十分香浓,超级好吃。
它的卤煮工艺将香料中的麻、甜、香与辣全部融合进鸭头中,让麻椒和牛角椒在麻辣中寻求一种柔和之味,这种美味,就是以甜致辣,在辣中品味它的鲜香。
──❷──
香辣卤藕丁
藕片小伙伴们一定都品尝过,但这样的即时卤藕的滋味则更加鲜甜,它将藕片切成小丁,更容易被浸入卤汁,每一口都是香脆爽滑,让人一尝,便再也停不下来。
撕开袋子,便是一阵香辣之气散发出来,入口小藕丁,香辣来袭,又辣又脆,每一口都像是在舌尖上的舞动,轻松俘获了口腔中的每一个味蕾,让人欲罢不能!
──❸──
麻辣鸭肠
鸭肠的细腻嚼劲让人难以忘怀,它作为小零嘴可以开胃爽口,作为下酒菜更是再合适不过了,一口香浓卤鸭肠,一口醇香烈酒,夏日的休闲时光,就要这样度过!
它的卤料集合了三十余种,每一种都有自己独特的香气,而集合在一起,更是色香味俱全,每一口鸭肠都Q弹爽滑,细腻柔软间又有满满嚼劲,推荐!
──❹──
霹雳虎皮蛋
若是认为卤鸡蛋或者卤鸭蛋看起来不可爱,不如来尝尝这款鹌鹑蛋吧,在卤料中慢火卤上十几个小时,再将其在油锅中滚过一圈,蛋皮金黄如虎皮,让人爱不释手。
每一颗咬开后都可以看到雪白的蛋清与金色的蛋黄相互映衬,每一口都卤味四溢,每一口都嫩滑汁鲜,Q弹爽口的它不断在我们的牙尖碰撞,带给我们另一番美味体验。
──❺──
卤香鱼豆腐
这款卤香鱼豆腐是一种说不出来的鲜美,只有品尝它才能通晓它的美味,每一口麻辣与咸鲜的碰撞,在辣爽之间又带有丝丝的咸香,每一口软糯间又有着弹牙之感。
新鲜鱼肉与黄豆的搭配让鱼肉的腥气荡然无存,麻椒与辣椒的椒麻之感更是不断侵入到每一块鱼豆腐之中,只能在口腔中不断感受它的细腻、柔软、椒香与麻辣。
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牛肉豆脯
不是所有的豆干都可以拥有牛肉的味道,而这款牛肉豆脯却做到了,精选大豆,每一颗都饱满圆润,加入真实牛肉粒,这样的荤素搭配,口感十分丰富。
美味的卤汁一点一点浸透豆脯与肉脯,豆香与肉香完美融合在一起,让我们在品味醇香大豆的同时更可以感受牛肉的嚼劲,嫩滑爽口。