很多人认为家的味道是父母做的一大桌子菜,其实不然,很多小零食、甜点都可以成为我们记忆中的一部分,每当我们品尝到那一款小零食的时候,我们自然而然便会想到我们曾经的过往,回忆起那些快乐的时光。
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日常糕点
在南方的很多地区,都有喝下午茶,吃糕点的习惯,因此,那些我们经常吃的糕点也正是最传统的风味,我们一定可以在那些日常糕点中找到属于我们关于家的记忆,更能品尝到那独特的美味!
这一款甜蜜的玫瑰糕正是最为传统的中式甜点,新鲜的红色玫瑰花瓣加糖浸泡后制成糖玫瑰,随后又用核桃仁与白砂糖制成独特的馅料,这样的搭配让它甜而不腻,玫瑰香与核桃香交融在一起,每一口都是醇香的味觉体验。
这款五彩缤纷的酒酿米糕一定会让你眼前一亮,很多时候在家里,米糕也会是我们常吃的糕点,而这款米糕更有着五彩的颜色,纯正大米发酵,打开包装袋便有着米酒的香甜气息,蜂窝巢的口感十分软糯,弹性十足!
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手工水饺
相信每一位小伙伴都对饺子有着独特得情感,老一辈的很多家庭依然会在子女回家时端上一盘热腾腾的饺子,一家人坐到一起,品尝着美味的饺子,该是多么幸福的生活呀,饺子,便是家的味道的小代表。
“常回家看看,回家看看”,还记得这首歌的所配的舞蹈便是一家人拿着饺子,坐在一起,一片的欢声笑语,这一款香菇猪肉的饺子一定会让你想起妈妈的味道,香菇的嫩滑与猪肉的嚼劲充分结合,每一颗都鲜香柔滑,多汁丰腴。
说起水饺,怎么能少了白虾仁水饺,每一颗水饺都拥有一整颗完整的虾仁,搭配了优质猪肉与脆感马蹄,瘦肉的嫩滑包裹着脆脆的马蹄和Q弹十足的虾仁,一口吃掉,虾仁就在牙齿间不断回弹,十分爽口。
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儿时零食
在我们的记忆中,最开始的记忆便来自于小时候,在家乡的各种儿时零食就是我们回忆青葱岁月的最好指路灯,那些让我们记忆犹新的小零食,一定可以带我们找到那最纯粹的青春记忆。
这一款花生牛扎糖应该说是经典糖果了,它承载着80后和90 后的儿时回忆,鲜奶与花生的甜蜜碰撞,让它香醇软糯,越嚼越香,浓郁的奶香伴随着酥脆的花生仁,这个童年的美食,让人恋恋不忘。
说起怀旧零食,怎么能少得了超好吃的牛板筋呢,精选牛背部连接运动肌肉的主大筋,口感十分嫩滑,大块大块十分整齐的肉粒,传承了四川的麻辣香味,口感醇厚浓郁,芝麻与辣椒的香气,不断刺激着你的味蕾,这是不能错过的超级美味!