如果有心的话，我们可以为小朋友自制一些点心，这样既放心又贴心。毕竟，每个孩子都觉得自己爸爸妈妈是最棒的，是自己的超人。
这款钮扣饼干制作非常简单，但造型却很逼真，带上孩子一起做，也是不错的亲子活动。配方中没有牛奶，对于牛奶过敏的小朋友也可以试试哦！
材料
黄油 35g
糖粉40g
盐1g
室温全蛋液20g
金龙鱼低筋面粉100g
过程
1、35g黄油切小块充分软化，用手指轻轻一戳就一个小洞的那种程度。
2、软化的黄油加入40g糖粉、1g盐稍稍压拌均匀，避免打发时糖粉飞溅。
3、再启动打蛋器，将黄油打发至颜色变浅，体积蓬松。
4、20g室温全蛋液分2次加入黄油中搅打，待全蛋液被黄油充分吸收后再加入下一次的全蛋液，这样就不会水油分离哦。
5、100g金龙鱼低筋面粉过筛加入黄油糊中。
6、先用硅胶刮刀翻拌混合。
7、再用手团成团，静置15分钟。
8、将面团放硅胶垫上用擀面杖擀成0.3cm的薄面片。
9、用大号裱花嘴口刻出一个个圆形。
10、将刻好的圆形用刮刀轻轻移到不粘烤盘上，再用小一圈的裱花嘴口在圆形中间刻一个浅点的圆圈印子。
11、用一个粗点的竹签或牙签在里面圆形里扎4个对称的孔。
12、送入提前预热好的ACA38升电烤箱M38AC（家庭烘焙入坑推荐款）中层，上下火175℃，烘烤10分钟左右。
13、烤至表面金黄色即可出炉。
吃货小贴士：
1、因为各人烤箱不同，温度和时间仅供参考。
2、将刻好的圆形面皮放入烤盘时，要有距离的摆放好，尽量注意不要变形。
