秋葵炒肉丁的做法秋葵炒肉丁做法和步骤:1、准备好所的`有食材,洗净。秋葵切小段、蒜切成末、小红辣椒切小碎段。2、瘦肉切成小丁用调料腌制起来。3、热锅下油煸香蒜与小红辣椒。倒入腌好的瘦肉丁。4、炒至瘦肉丁变色捞出备用。另起锅倒入油烧热倒入切好的秋葵。5、炒至秋葵变色。加入炒好的肉丁。翻炒均匀,调入适量的盐与糖就能出锅啦~~6、小贴士:1.秋葵营养价值高,也没有什么气味,可凉拌、煮汤都行。2.秋葵有粘液,炒的时候尽量不要粘锅。