芋圆的做法
导语:在外面喝糖水都喜欢点芋圆来吃,QQ的有嚼劲,味道又不错,下面来看看芋圆的做法吧!
食材主料
红薯1个
辅料
椰树椰奶1瓶 木薯粉1包 红豆1包
步骤
1.紫薯切块,放在电饭煲上面蒸熟 ps:买的"紫薯不要太老,否则筋太多,咀嚼起来不好吃
2.将蒸熟的紫薯 去皮 捣碎
3.加入木薯粉 可以用水和 待颜色变浅即可 ps:根据自己买的紫薯甜不甜来决定是否需要加糖
4.直接切小颗
5.放入锅里煮,先热水煮3-5分,后过凉开水即可 ps:煮完有点透明,称之为芋圆
6.芋圆上放上 现成的红豆、现成的葡萄干、倒入超市买的正宗椰奶一瓶,即可开吃
7.若想放上西米,可以去超市买一包,放在锅里煮到透明即可吃。