洛阳特产有孟津梨、孟津葡萄、汝阳红薯、汝阳杜康酒、水沟庙大蒜、孟津西瓜、偃师银条、孟津黄河鲤鱼、栾川豆腐、洛阳樱桃、栾川板栗、伊川平菇、洛阳牡丹、栾川白土无核柿。
孟津梨
孟津梨是河南省孟津县特产,孟津梨的特点是肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少,外观好看。孟津梨品质好,含有多种人体必需的氨基酸、多种维生素、矿物质,不仅营养价值高,医用价值也很高,可助消化、润肺清心。果皮金黄色,果点稍大,果肉白色。
孟津葡萄
孟津葡萄是一种品质非常好的葡萄品种,孟津葡萄果穗大,平均重800克,果粒饱满紧实、果皮中厚、肉质硬脆、清甜可口、风味纯正。孟津属北温带大陆性季风气候,夏季多雨,秋季气爽日长,温差大,日照足,对种植葡萄非常有利。
汝阳红薯
汝阳红薯是洛阳市汝阳县的知名特产,汝阳红薯呈长园形,薯皮完整、鲜艳、光滑、干净、无擦伤、无冻伤、无霉变,皮色紫红、薯肉白色,可以生吃也可以熟食。汝阳红薯香甜可口,肉质细腻,营养价值极高。
汝阳杜康酒
汝阳杜康酒是知名的洛阳特产,选用优质的矿泉水、小麦、高梁等原料酿制而成,杜康酒清澈透明、浓郁芳香、醇厚甘美、回味悠长。酿制杜康酒的泉水是酒泉,酒泉水清洌碧透,味道甘甜,杜康酒属浓香型,精选糯高粱酿制,成为全国知名的产品。