方便面,没吃过的人,可能都在泡面的路上!方便面又叫泡面、杯面、速食面或即食面,是用棕榈油将煮熟了的面条硬化,然后压制成块状,吃的时候只需用热水煮开泡开,等待几分钟就可食用。不过生活中总有一些人认为,方便面是没有营养的“垃圾食品”。其实这种理解是一种误会。垃圾食品,一般是指没有营养价值的食物。而方便面的面饼和调料包中,含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等人体必需的营养素,只不过方便面的脂肪含量很高,营养素较少,所以存在营养不均衡的问题,经常吃容易让人长胖,或者出现营养不良。
方便面是不是“垃圾食品”?营养师:是时候说出真相,看完放心吃!
说起美食的话,生活中多数人也不单单只是味觉感受,更多的是一种精神享受。要说方便面是“垃圾食品”,那么除了我们餐桌上的高盐高糖高脂的食物外,那些路边的小吃,零食,饮料,冷饮等等,不管是在哪个城市,吃的人不少吧?它们,是不是“垃圾食品”?它们的原材料干净卫生吗?它们的烧烤油炸方式健康吗?它们盛食品的一次性用品合格吗?
方便面只所以被人说成“垃圾食品”,其实只要还是因人而异的。老年人岁数大了,三高疾病,心血管疾病,要求饮食清淡,自然吃的时候就要少放点调料。年轻人,一天劳累辛苦,常吃营养不高的方便面,就会造成身体素质下降,从而影响健康,特别是对正处于身体发育的小孩子来说,更是会营养不均衡,从而营养不良,影响生长。知道了这些,方便面虽说要少吃,但是不是可以放心吃了。
没有所谓的“垃圾食品”,只有不健康的膳食搭配和烹饪方式。那么生活中,如何健康饮食呢?
尽量少吃
生活中再好吃的食物,也要管好嘴。贪吃肥胖不说,最容易让我们的健康受到伤害。特别是吃得过饱过多,会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。人们在吃饱后,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,容易让人长期处于疲劳状态,伤身伤肠胃。
控制好量
适量喝酒有益健康,过量喝酒的后果,我想不需要再科谱了吧。摄取食物可以为我们的生命活动提供能量,保证能量的充足供给也是人体健康最基本的要求。然而现实生活中往往从食物中摄取的能量要比身体消耗的能量要多。所以满足身体所需就好。
清淡饮食
营养要均衡,也要讲究荤素合理,更要重视清淡。所谓清淡饮食就是少糖,少油,少盐,不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度讲,清淡饮食最能体现食物的真味,也能最大程度的保存食物的营养成分。方便面,你只要少放点调料品,也是可以放心吃的。
吃饭是人类的必须行为,它的重要性不言而喻。工作虽然忙,但是为了吃饭,一定要重视饮食健康,重视营养的摄入,毕竟身体才是革命的本钱,身体出了问题,奋斗的意义又在哪呢?
以上图片来自网络