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最新|93种“药食同源物质”目录(附有效成...

截止2020年1月6日,我国“药食同源物质”共有93种,详见下图:

01:

93=2020“6”+2002“87”

2020年1月6日,卫健委2019第8号公告,正式给予当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇等6种物质作为既是食品又是中药材物质,纳入药食两用目录。

当归等6种新增按照传统既是食品又是中药材物质目录(2019年第8号)

备注:列入按照传统既是食品又是中药材物质目录的物质,作为食品生产经营,应当符合《食品安全法》的规定。

2002“87”

2002年3月,原卫生部发布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》(卫法监发〔2002〕51号)《既是食品又是药品的物品名单》,该名单中涉及的87种物品可用于普通食品生产。

87种既是食品又是药品的物品名单〔2002〕51号

丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉(桂圆)、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁(甜、苦)、沙棘、牡蛎、芡实、花椒、赤小豆、阿胶、鸡内金、麦芽、昆布、枣(大枣、酸枣、黑枣)、罗汉果、郁李仁、金银花、青果、鱼腥草、姜(生姜、干姜)、枳椇子、枸杞子、栀子、砂仁、胖大海、茯苓、香橼、香薷、桃仁、桑叶、桑椹、桔红、桔梗、益智仁、荷叶、莱菔子、莲子、高良姜、淡竹叶、淡豆豉、菊花、菊苣、黄芥子、黄精、紫苏、紫苏籽、葛根、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、蒲公英、蜂蜜、榧子、酸枣仁、鲜白茅根、鲜芦根、蝮蛇、橘皮、薄荷、薏苡仁、薤白、覆盆子、藿香

2014年卫计委颁布《<按照传统既是食品又是中药材物质目录管理办法>( 征求意见稿 )》,将“51号文件”中的87种调整为86种(槐花、槐米合成一种),对原料的使用部位及限制应用做了相应说明。并新增人参、山银花、芫荽、玫瑰花、松花粉、粉葛、布渣叶、夏枯草、当归、山奈、西红花、草果、姜黄、荜茇14种中药材。但这一征求意见稿直到近日才为当归、山柰、西红花、草果、姜黄、荜茇6种物质给予了真正药食同源的身份。

所以截止目前,我国药食两用物质共有87+6=93种!

02:

党参、黄芪等9种物质离药食同源又近了一步

2020年1月6日,卫健委还发布了“关于对党参等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材物质管理试点工作的通知”,根据《食品安全法》规定,经安全性评估并广泛公开征求意见,将对党参、肉苁蓉、铁皮石斛、西洋参、黄芪、灵芝、山茱萸、天麻、杜仲叶等9种物质开展按照传统既是食品又是中药材物质(以下简称食药物质)生产经营试点工作。国家卫生健康委将会同国家市场监管总局,根据试点情况,研究适时将相关物质纳入食药物质目录管理。可以说,这9种物质离药食同源又近了一步。 

2020年1月6日卫健委发

“党参等9种试点按照传统既是食品又是中药材物质名单”

备注:省级卫生健康委会同市场监管局(厅、委)提出试点的食药物质种类、风险监测计划和配套监管措施等,报请省级人民政府同意后,报国家卫生健康委与国家市场监管总局核定。 

这9种物质早在2018年4月27日,国家卫健委在《关于征求将党参等9种物质作为按照传统既是食品又是中药材物质管理意见的函》种,就将他们拟按照食药物质管理征求过意见。当时的管理要求如下,与这次不同的是,每种物质后有推荐使用量和适宜人群。

2018年4月卫健委发

“党参等9种物质按照食药物质管理要求”

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