由于工作繁忙,吃饭时间不规律,加上经常点外卖吃快餐......肠胃不好几乎成了现代人的通病,尤其是上班族白领们。
小编身边就有不少这样的朋友,胃特别“脆弱”,每次聚餐一吃多就感觉胃胀气,难以消化,有时候在外面吃了火锅大餐,回去就拉肚子,实在是一件头疼的事。
今天想给大家分享的,是古代养生大咖、长寿之星乾隆皇帝,用来制作八珍糕的药食同源古方——八珍粉。
八珍糕作为曾经宫廷糕点,不仅味道绝佳、制作讲究,关键是养生功效特别好!
里面用到的食材都是日常会吃到的,由10多种药食同源的食材制作而成。
多吃常吃,可以健脾养胃、祛湿化痰、补气固肾,对健康非常有益,乾隆皇帝的养生秘诀可都在这里了。
乾隆皇帝药食同源古方
健脾祛湿,补气强身
八珍粉,是从古到今一直备受推崇的调理脾胃的方子。
它最早出自明代医学家陈实功的《外科正宗》,古人称它“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。
它的性情很平和,不寒不热、平和温补,对于脾胃虚弱、气血不足的人有很好的调养效果。
乾隆皇帝活到89岁,是古代皇帝最高寿的一位。他就最爱吃用八珍粉做成的小甜点。
清宫医案《上用人参底簿》里,里记载他几乎每天都会吃八珍糕,经常嘱咐太监要“每日随着熬茶时送八珍糕”。
当时,乾隆帝已年逾八旬,气血虚损,但仍然每天坚持吃八珍糕,来保养身体。
精选12种优质食材
平和补脾,祛湿补气
八珍粉里最基础的食材,主要有山药、茯苓、白扁豆、莲子肉、芡实、薏仁米这六味,不仅可以滋补脾胃,还能一边祛除身体内的湿气,其中:
山药、莲子肉、芡实、茯苓,古人就称它们为“四神”,在一起互相补遗,健脾、化湿、安神,而且性质非常平和,就像是辅佐身体的四位神仙,默默的为脾胃助力。
白扁豆和薏米都是温和的化湿气的好物。中医有个说法,一边在补的时候,要防止滋生湿气,不然会影响补养的效果。
此外,我们还在八珍粉里添加了能大补元气的人参。补气其实也是一种健脾的方式。
对脾胃虚弱的朋友们来说,只有脾胃的气足了,脾才能指挥肠胃进行正常的消化吸收。
除了传统食材,为了让它更好吃,又添加了甜甜的红枣、猴头菇和热量更低的木糖醇、让粉粉冲泡起来口感更温柔的粳米和糯米~
养胃八珍粉
古方传承,调养脾胃
周二超值拼团
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养生优品店 健脾养胃,从一杯它开始~
小程序
独立小袋包装
随时随地享美味
独立小袋包装的八珍粉,冲泡起来特别方便,而且不会像代餐粉一样粘稠,甚至可以作为清爽可口的日常饮品。
平时可以当做饮品来喝,饱含着食材的质朴香气,是儿时爷爷家的味道;
每天早晨冲两包做早餐,会变得跟芝麻糊一样的软糯。看着热气缓缓从杯子里升起,鼻间弥漫着食材散发出的丝丝甜香,暖暖的一杯温柔,在出门工作前帮我加油打气~
夜晚加班又肚子空空的时候也喝一杯,营养又好味,甜甜的,暖暖的,胃被填满,心被治愈。
手工挑选,道地食材
八珍粉的食材比较日常,制作工艺也并不复杂,但最重要的是优质原料及合理搭配。我们为大家准备的八珍粉,每种配料的挑选都花了不少功夫。
【山药】:精选河南温县产的“怀山药”,《神农本草经》说“山药以河南怀庆者良”。温县正好在怀庆的范围,它的药用价值最高。
我们在采集好新鲜山药后,用传统的方式浸泡、熏蒸后,由当地人手工挤压,将山药水分排除制成山药干。
【茯苓】:我们选择的是云南产的云茯苓。大约从7月开始,我们就采集了不少新鲜的云茯苓开始晾晒,到了10月,干茯苓就准备好了。
云茯苓作为野生茯苓的一种,功效会比人工种植的好很多,是真正的“道地药材”,口感上也会比普通茯苓绵软。
【薏米】:精选福建所产的“浦薏米”,颗粒饱满,色泽白嫩,口味比较软糯粘稠,因为营养价值很丰富,所以有“薏苡明珠”的名头,在薏仁的品种里,就像珍珠一样闪耀动人。
【人参】:来自长白山,长白山的森林覆盖率达到94.5%,水源为优质山泉水,自然无污染。
其他食材,莲子也产自福建,白扁豆是浙江白扁豆,芡实来自黑龙江……
食材的细心挑选,让八珍粉的味道会更加甜软可口,在日常中稍微用热水冲泡一下,就能嗅到淡淡的食物甜香,喝起来味道也不会特别浓厚,像芝麻糊一样好味~