柿子叶比柿子还要值钱哦,现在市场价格已经到20一斤的价格了呢,那么它到底有什么好处和功效呢?为什么这么受欢迎呢?今天咱们就聊聊柿子叶的几大妙用!
第一个妙用,可以美容养颜!
柿树叶除含有丰富的蛋白质、氨基酸及多种维生素,特别是它含的维生素C可达1800mg/100g,远高于常见的水果和蔬菜!除此之外它还富含胆碱、芦丁,这些成分能有效祛斑,具有抗菌、消炎的作用。
尤其是柿子叶中富含的单宁物质,常用柿子叶煮水洗脸,可以有效杀灭多种细菌和真菌,具有清洁和滋润皮肤的功效,是最简单又有季节感的美容方法。
把晒干的柿子叶研成末状和凡士林一起做成膏状,每天用来敷脸, 可以有效祛斑,达到美容养颜的效果!这种做法不仅经济实惠,而且坚持下去,你就会看到不错的效果哦!
除了可以外用,还可以泡茶喝!
6-8月是制作柿叶茶比较好的季节,此时的柿子叶中的营养物质基本达到顶峰,我们可以自己动手制作柿子叶茶哦!具体做法如下:
1.选取新鲜嫩绿的柿叶,用清水清洗干净表面的灰尘和污垢,然后用干净的棉线串起来;
2. 将串好的柿叶放入沸水中煮沸20秒左右!
这样做的目的是杀青消毒,并且烫掉柿子叶含有的青草味,并消除柿子叶中含有的蜡质。
3.从沸水中捞出放入冷水中降温浸泡!
在此期间每隔1.5小时左右翻动一次,浸泡3到5小时,这时柿叶组织中的胶质基本就被稀释在水中了,这时如果用手揉捻柿子叶的话,你会发现会很柔软。
4、取出冷水中的柿叶放在通风处晾干!
这里要注意,不要放在太阳下暴晒哦,这样很容易让柿子叶中的营养物质流失掉,正确的做法是,直接放在阴凉通风处晾干就可以了!
5、将干燥的柿子叶切碎就可以泡茶喝啦!
第二个妙用,去火凉血,预防高血压!
柿子叶有去火凉血的作用,夏天天热容易上火,喝点柿叶茶可以起到起到败火的功效!除此之外还可以有利于降压降脂,防止动脉硬化,预防心脑血管疾病!
第三个妙用,提高免疫力,有一定的防癌功效!
柿叶含有丰富的维生素C,含量高于一般的水果及蔬菜,蛋白质、氨基酸、单宁、芦丁、胆碱等这些成分有灭菌消炎,提高机体免疫力,有效预防癌症!
说了这么多,柿叶茶的这些恶妙用你都知道了吗?柿叶茶虽好,但是也要注意,柿叶茶属于凉性食物,老人、孕妇、儿童和脾胃虚寒者不宜食用哦,否则可能引起消化不良和腹泻!
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