By 女人花2607:冬季咳嗽痰多,吃药伤身,不如喝苹果桔子桂圆红枣汤润燥止咳,老人孩子喝最好! 金橘果富含VC、金橘甙等成分。
苹果桔子桂圆红枣汤配料:苹果 1个、柑桔 2个、阿胶枣 6粒、桂圆 20粒、冰糖 适量、水 250克
烹饪步骤:1.苹果洗净,去皮去核,切片
2.桔子去皮去膜
3.用牙签挑开,方便入味
4.准备材料
5.锅里倒入水,加入冰糖
6.放入苹果和桔子
7.加入红枣
8.加入桂圆
9.大火煮沸后,转小火煮10分钟
10.即可
烹饪小贴士:
1、金桔中国南方各地栽种,以台湾、福建、广东、广西栽种的较多。
2、金桔性喜温暖湿润,怕涝,喜光,但怕强光,稍耐寒,不耐旱,南北各地均有栽种。要求富含腐殖质、疏松肥沃和排水良好的中性培养土,如果土壤偏酸也生长不好。
3、金橘未见有野生,其耐寒性远不如金柑,故五岭以北较少见。
4、金桔果皮也有偏酸的品种,故风味次于金柑,但维生素丙的含量较高。果盐或糖饯,以甘草作调料,制成凉果。
5、金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。
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