我们平时上班工作压力大,气血不足,很容易出现贫血、脱发、皮肤暗沉等症状。冬季是进补的时节,这个时候就应该多补补,补气血补身体。我们每天忙忙碌碌的上下班,更要照顾好我们自己的身体。每天早餐或晚餐给自己做个养生粥,不但补气血,还能明目养身。红枣、银耳、莲子、百合、桂圆、枸杞子都是人们常吃的补气血、补肾的食物,将它们互相搭配做成粥,最适合用来补身体。
多吃红枣可以补气血、治疗胃寒、消除疲劳,增强抵抗力,生吃、泡水和熬粥喝都可以;银耳富含天然胶质,吃了对我们的肝脏好,滋阴润肺、润肤,也能提高免疫力;莲子具有清火养身,降血压功效;百合富含黏,具有润肺止咳、美容养颜的功效,是滋补佳品;桂圆可以选择性地抑制酶的活性,有美容养颜、补充脑力、提高记忆力的功效;枸杞子含有维生素和钙元素,可补血抗衰、护眼明目。这几种食材搭配起来熬粥喝效果会更好,营养价值更高。
准备食材:红枣、银耳、莲子、百合、桂圆、枸杞、少许糯米和冰糖
做法:1.百合、糯米洗净,银耳、莲子需用水浸泡至变软;2.将银耳、莲子、糯米这些食材放入锅中,加水烧开,煮至糯米浓稠、银耳软烂;3.加入百合,继续煮五分钟左右至百合熟透,撒入枸杞子和冰糖,煮5分钟左右即可。这样一碗养生粥就做好了,可补益脾胃、清火降燥、养心安神。
养生粥营养丰富又易于消化,是养生必备佳品。喝粥的时候也一定要搭配好,放凉了的粥不要喝,喝了会对胃不好。养成喝粥的好习惯,老人小孩经常喝,增强抵抗力,提高免疫力;男性常喝强肾健体,女性常喝可以美容养颜、皮肤白皙,在家没事就多熬粥来喝,长期坚持下去会对身体很有帮助。看完之后觉得有帮助的的话别忘记收藏。