奶油玉米粥是一道家常菜，其中有奶油和玉米制成，口味非常独特，香甜可口，尤其适合小朋友食用，也可以当做儿童的辅食，玉米属于杂粮食物，当做含有高度营养价值，常吃食用新鲜的玉米可以预防身体疾病，下面让我们一起来学习一下奶油玉米粥的做法。
所需食材：玉米两根：最好选汁水比较多的玉米，奶油一罐，黄油25克；砂糖适量。
配料：麦片、水果适量。
制作方法
做法一
1，玉米切成两三厘米厚的小段。锅里放入黄油，加热融化。
2，倒入奶油、白砂糖，放入玉米。用中小火煮大约20至30分钟到玉米熟。然后关火，盖盖子闷大约40分钟，让玉米更入味。
3，捞出玉米即食。
做法二
1、把材料准备好，玉米洗净去须，切成三段。把切好的玉米和黄油放进锅中。
2、加入白砂糖，注入清水，加入的清水要没过玉米，盖上锅盖，大火把水煮开，水开后，用筷子把玉米翻一翻面，转中小火继续煮；
8、煮至快收汁的时候（约30分钟左右），用筷子不断地翻面，这样可以使玉米入味的更加均匀。
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用，脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用，霉坏变质的玉米有致癌作用，不宜食用；而且，患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花，否则易助火伤阴。
当然吃玉米吃的太多也是有坏处的，因为玉米是那种比较味干的食物，如果经常吃玉米，会使我们的皮肤变得比较干燥和粗糙，出现角质硬化的现象，同时玉米含有的糖也是很多的，所以如果有糖尿病的人尽量要少吃。
综上所述便是奶油玉米粥的详细制作方法了，玉米属于粗粮，可以适当的食用，但是不宜长期食用，食用过多的玉米对肠胃消化不好，尤其是肠胃病人和消化不好的人要少吃玉米，吃玉米也要吃新鲜的，在应季的时候玉米的营养比较高容易被人体所吸收，味道也好很多。
