现在又到了颜色的夏季,天气干燥,炎热。很多人就都想自己堡一个好喝的冰糖雪梨粥。冰糖雪梨粥具有清热解暑的功效。在夏天饮用是最佳的选择。可以自己试着熬一些,如果喝不完,可以放进冰箱冷藏,下班回家可以拿出来喝,喝着冰糖雪梨粥会很凉爽,清热解暑,不会那末热了。但重要的是冰糖雪梨粥如何制作呢?下面是我给大家的一些建议和一些简单的介绍。
功效:养阴润肺 主料:梨2个(拳头大小),粳米100克(如果没有粳米,可以用小米或大米代替)、冰糖适量 做法:将从市场买回的新鲜梨(建议使用雪梨)去皮、去核后切成小块,加粳米100克,和水、冰糖同煮,至粥则成。 解读:雪梨,性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。两者结合,可清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
这就是我们大家想要了解的冰糖雪梨粥的制作方法,大家都学会了嘛,在家没事的时候试一试吧,夏天饮用绝对极佳。解渴解暑,让夏天不那么热,带来一点凉爽。制作成功也可以送朋友,送家人,也是很不错的。那样你会有很大的成就感。去尝试吧。预祝大家制作成功。祝大家生活开心快乐。