夏天来了有的时候吃什么东西都觉得没有胃口,喝点粥是不错的选择,给大家介绍一款粥,香菇排骨粥,香菇常见于人们的日常饮食中,香菇有提味的作用香菇的营养价值是很高的,排骨和香菇这两种食物加在一起煮成一锅粥真是很棒的选择。排骨和香菇这两种食物在生活中有各种花样的煮法,香菇包饺子做饭都能放一点。
健康功效:
排骨:补肾、益气、润燥
香菇:补虚、健脾、化痰
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料:
排骨
米
姜片
葱花
生菜
葱油
1.把排骨入水汆烫过,洗去血沫。把米淘洗好,把姜片,排骨,香菇放入电饭锅内
2.因为我想早上起来马上就能吃到,所以用了电饭锅的定时功能。定的是一小时煮粥。这样一早起来不用忙碌,就能吃上热乎乎的粥了
3.葱花炸成葱油。我还是比较喜爱葱油的,所以又做了点
4.等粥好了后,揭开盖子,放入生菜丝稍搅拌即可
5.吃的时候上面可以淋葱油,当然不放也可以
做法二;
主料:
排骨 大米 鲜香菇
辅料:
胡椒粉,盐,芝麻油,葱花
步骤:
排骨煮去血水,洗净,加大米,清水烧开后慢炖至排骨熟透,加鲜香菇稍煮,加胡椒粉,盐,芝麻油,葱花调味。
如上所述希望给大家一个参考,这款美味的粥推荐给大家煮法很简单,而且不会耽误大家太长的时间,排骨选新鲜的先洗去血水可以和粥一起下去煮,香菇可以稍后再放,这个时候还能加点自己喜欢的其他食材在里面,一碗粥里面有很多有营养的东西