大家都吃过用玉米粒来做的汤吗?玉米粒熬汤是很多人都喜欢吃的美食,玉米粒香甜可口,吃玉米的好处也颇多,玉米吃了可以美容减肥,还有瘦身的效果,不过很多人喜欢将这个玉米粒用来熬汤吃,觉得汤的味道比较新鲜,玉米粒用来熬汤还能补充很多营养,并且也适合很多孩子吃,那么这个玉米粒汤的做法有哪些?
做法一
1鸡蛋打成蛋液备用
2咖喱切出备用
3玉米粒洗净,火腿肠切粒备用。
4土豆洗净去皮切小块放微波炉里转几分钟至软。
5取出后坐锅热油放入蒜爆香加入适量的水后加入土豆用铲子压成泥后加入玉米粒后熬开。
6熬开后放入咖喱、切成颗粒的火腿肠稍煮一下。
7然后倒入打发的鸡蛋液立即搅拌一下。。。不要让煮成蛋花,煮沸就好了。
8倒入放好调料的大碗里撒上葱花即可。
做法二
香浓玉米排骨汤的做法
1、玉米切段。
、2、排骨用开水氽烫几分钟捞出沥干。
3、氽烫排骨时另取一锅(铸铁锅、砂锅等炖锅)将水烧开。
4、将氽烫好的排骨放入炖锅中,大火再烧开,去除浮沫。
5、加少许料酒,放入葱姜加盖小火煮。
6、煮1小时左右(锅子及排骨不同自行调整时间)加入玉米段再煮30分钟。
7、加入枸杞煮5分钟,最后加盐,香葱碎OK。
上面我们讲述了如何来制作这个玉米粒汤的各种发那个发,大家在制作玉米粒汤的时候也可以选择整个玉米来熬汤,这样熬汤也是比较好喝多,但是在用玉米粒熬汤的时候必须要注意时间的长短,时间长一点所熬制出来的汤的味道也是最鲜美,最好吃的。