古往今来，身高体重一直是人们关注的话题，对于一些身材较好的人来说，没有什么担忧的，但是对于一些身材不好，特别是个子不达标的人来说，这简直是噩梦啊。对于他们来说，找对象可能被嫌弃，找工作可能被pass，看着同龄人的身高蹭蹭网上窜。那我们到底应该通过哪些食物来帮助我们增长呢？又该如何去选，去搭配，去吃呢？
首先我们来了解一下，身高受许多因素的影响，归结起来不外乎遗传与环境两大方面。其中遗传对身高的影响最大，可占到70%左右。环境因素则包括营养、睡眠、运动和环境污染等诸多方面。概括地说，遗传、睡眠、营养和运动是影响身高的四大主要因素。过了长高的年龄，再吃一些含有激素的增高药品，会使骨关节增肥增大，不但长不高，而且有害。
其次，到底什么能影响到身高的增长呢？
1、运动能使人长高，但也不是任何运动都能使人长高。
A、有利于长高的运动：排球、篮球、足球、芭蕾、健美、伸展体、跳绳、慢跑。
B、不利于长高的运动：举重、负重练习、过度运动、消耗过大的运动(马拉松等)。
2、矿物质：将骨骼拉长钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，有资料表明，骨骼中三分之二的矿物质中99%是由以上三种矿物质构成的。因此，充足且适当的矿物质的补充，可以拉长骨骼。
3、蛋白质：高个子必备蛋白质是构成各种组织器官，因此，选择高蛋白食物如瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等无疑是非常重要的。
4、脂肪酸：茁壮能量大户身高的发展是生长发育中重要的指标之一，只要不太胖，就要不严格限制选择脂肪性食品。但应多选择天然的含必需脂肪酸高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多吃仅含高油脂的食品，如奶油、牛油等。
5、维生素：给肌体玩平衡别看这个家族的成员繁复，却对成长发育有平衡补充的作用，这个家族中维生素A、B、C等，尤其对孩子营养均衡，保持肌体活力，给骨骼发育起着加速度的作用。
6、钙：这是尤为重要的元素。充足的钙补充，可以拉长骨骼，长高。
综上所述，我们一定要注意一日三餐的多样化，多吃像一些肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、豆制品及深色蔬菜、水果等高蛋白食物。为了能获得长身体的充足营养，一定要吃好、吃饱，不应挑食偏食，应该多种食物混合着吃。
