秋天的时候，虽然风景很美，但是人呢么往往有不同程度的感觉到自己皮肤比较干燥的情况的了。这个时候，人们如果吃一些粥的话，往往是可以进一步缓解秋天干燥的感觉的了。这时候不仅仅可以吃绿豆，而且南瓜也是很适合病人吃的。而且也比较合适孩子使用，到底绿豆南瓜粥怎么煮好吃？
绿豆南瓜粥 原料：绿豆两把，南瓜一斤，大米一把。 切法：南瓜切大块。
做法：半锅水，大米和绿豆放进水里，等到水开以后把锅盖揭开用两根筷子架着，然后水会慢慢减少，减少到只有四分之一的时候加水到锅四分之三，然后再等水被烧干到一半的时候再加水到四分之三，然后放南瓜，水开以后等5分钟再加一点水，再5分钟之后尝一下是不是甜，根据自己口味加冰糖 韩式南瓜粥 用料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。
做法：1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。 2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。 南瓜粥的简单做法 1先选好适量烧粥的米，洗干净，放入锅中，加多点水，大火烧开后改用小火焖。这时将南瓜切块，放入微波炉蒸盒内，大火5分钟，南瓜全熟后去皮（一揭就掉），放在碗中和成南瓜泥。将南瓜泥放入粥中，用勺子搅散，再用中火炖，等米开花，粥汤浓稠便大功告成了。 2原料：南瓜一斤半，上好珍珠米六两。 做法：1、先将南瓜去皮洗净切成块状备用。 2、淘净米后再泡30分钟，让米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。 3、将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹至原料面15厘米为妙。 4、先用猛火煮，然后改用文火，不断搅拌，真至米粒完全烂熟，即可成就一锅美味南瓜粥了。
当你在做绿豆南瓜粥的时候，那么要知道的，其实为了口感好一点。那么冷水下米的话，煮粥凄凉味道比较好，而且煮出来的粥才会比较香软。否则，如果你是使用热水去煮的时候，那么吃起来的时候，那么你会感觉是一种米粒较硬的症状。而且粥不稠。
