薏米不仅仅可以补血，又可以健脾消肿，在日常生活中有不少爱美的女性多喝一些薏米粥，还有可以帮助出现的痘痘，雀斑，有着很好的消毒作用，比起橄榄油和各种化妆品护肤品价值和功效要高很多，接下来的文章当中就来为大家介绍一道薏米红豆绿豆粥的制作方法，既清热败火又健康消毒。
米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。
水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
百合薏米绿豆粥的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：甜味 工艺：煮
百合薏米绿豆粥的制作材料：
主料：绿豆50克，薏米50克，稻米50克，糙米50克
辅料：百合(干)20克
调料：白砂糖30克
1. 糙米、薏仁、大米、绿豆洗净，泡水2小时备用;
2. 所有材料放入锅中，加入适量水煮开;
3. 转小火边搅拌边熬煮半小时至熟烂;
4. 粥浓，加入白糖调味即可。
小帖士-食物相克：
稻米：唐？孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清？王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
寒冷的天气是该为大家介绍一下，这一道薏米红豆绿豆粥，虽说里面有一个绿豆，绿豆的性味比较寒冷，建议大家在经期不要喝，可以选择，在平时的时候食用，这样不仅仅有效的快速减去脂肪，还可以去除痘痘和雀斑。
