绿茶是我们国家民间比较常见的一种养生饮品，通过特殊的狗狗一加工炒制而成，色泽嫩绿，气味清香，历来被国人封为养生佳品，但是在饮茶的时候有很多禁忌需要大家详细的了解一下，这样根据自己的体质需要选择合适的养生方式，才能达到我们养生保健、延年益寿的目的。
绿茶是指采取茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。吸烟者可减轻尼古丁伤害。绿茶易氧化，不易保管。一是避高温。二是避光线。叁是避异味。四是避氧气。五是避湿气。不要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。夏季贮藏绿茶时，应放在阴凉干燥处。最好是将茶叶装在密封容器内，然后放入冰箱低温保存。
每天喝茶量不宜过多，老人3克，中、轻年2克，小孩不易超过2克。2克绿茶可泡7次。饮茶最好以80℃-85℃左右的温开水随泡随饮，不要冲泡过度或放置过久，且每次不易过浓，分次多饮为宜。女性要特别注意以下时期不宜喝绿茶：经期、孕妇、哺乳期、正值更年期的女性。绿茶中的生物硷成分对痛风患者不是很好，所以痛风的人最好喝淡一点的绿茶。
另外还需要告诫大家的是，绿茶当中含有一定量的咖啡因，会让有失眠症状的人症状加重，所以我们建议失眠患者不要在睡觉之前引用绿茶，而吃饭之前喝绿茶也是不好的，因为会刺激肠胃当中消化酶的分泌，影响食物当中各种有效物质的吸收，尤其是对于铁质元素吸收影响最为严重。
