上火是经常会发生的事情，因为火气大主要是内在的反应，上火的种类也有很多，不同的部位上火具体的表现也是不一样的，比如肝火重、肺火重、心火重、肾火重等等。上火的时候最常见的现象就是脸上长痘痘、口舌生疮、口臭、便秘等等，所以也需要进行及时的调理，那么冬季肝火旺喝什么茶比较好呢？
1、菊花茶
菊花茶味道微苦，可散寒清热、清肝明目。不懂门道的人会选择花朵白晰且大朵的菊花，其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。饮菊花茶，不用添加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝即可。
用菊花10克，枸杞5克，一同放入锅加水煎煮成茶。适合肝火旺盛，出现头晕脑涨、耳鸣、眼睛痛等症状饮用。
2、绿茶
绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。绿茶中的春茶是一年中品质最好的时候，尤其是在清明、谷雨前后上市的新茶，经过一冬营养的积累，茶叶内的游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足，茶叶的香气、滋味都很爽。不过，绿茶略偏寒性，脾胃虚弱的人不可大量饮用，以免伤及脾胃。
3、决明子茶
决明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道较苦，对于肝火大的人，是个降火的良方，主要清热、疏通肝气。把单味炒决明子，直接泡茶饮用，直至茶水无色。现代药理研究认为，决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分，具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。
上文中介绍了一些可以降火清热的饮品，上火的时候多喝点这些饮品是可以帮助快速的降火的，当然在调理的过程中也要避免再吃一些容易上火的食物，比如火锅、烤肉、辣椒、花椒、串串、麻辣香锅、烧烤、油炸食品等等。这些食物都是不要吃的，很容易引起上火。
