海带在生活当中,是很多老年人经常吃的美食,不仅仅可以用来防治甲亢,又可以防止心脑血管硬化和冠心病等疾病,海带过水以后就可以去除海带当中特有的腥味,这样吃起来味道就会好一些,海带的营养价值丰富,肉质肥厚,味道也非常不错,那么一道海带粉丝汤做法有哪些呢,如何把海带做的美味好吃。
食材
主料海带芝麻料包200g粉丝100g菠菜50g鸡蛋2个辅料盐3g香油2ml鸡精1g
步骤
惹过烧热水
放入一包粉丝
鸡蛋2个磕入碗内,搅匀滴入锅内
滴入香油,盐,鸡精即可
小贴士
鸡蛋要细细的慢慢加入成蛋花
材料
主料:粉丝150克 鸡蛋70克 海带100克
调料:酱油3克 淀粉(玉米)5克 盐3克
做法
1. 酱油、酒和淀粉调匀.海带洗净,浸软发大,鸡蛋搅拌后,再加少许盐.
2. 上汤放锅内煮开,海带先煮片刻,再放入,粉丝,调味后再倒入鸡蛋搅匀,再煮片刻便可.
以上文章当中这一道海带粉丝汤做法有哪些呢介绍到这里,因为海带不容易熟透,所以吃起来味道会比较干硬,那么以上这道海带粉丝汤里面加入了粉丝,粉丝是用淀粉制作而成的,晶莹透体,而且非常的q弹筋道,喝起来味道也不错。