如何来养胃呢?现如今十个人至少八个是胃病患者,而且胃病的发病率在不断的上升。那么怎么养胃呢?喝粥可以养胃,下面介绍九道养胃粥来帮你调理胃部。
胃病是常见的疾病,但是胃病的发病年龄在不断的下降,如今25~35岁的年轻人成为胃病的主流,尤其是从事销售、金融、媒体等工作的年轻白领。下面这些症状可以让我们自测我们自己是否得了胃病。
胃病最常见的症状
1.疼痛。这是胃病最常见的症状之一。导致隐痛的原因很多,表现形式也复杂。病因包括受寒、气滞、血瘀等,表现形式有隐痛、刺痛、绞痛。
2.气胀。这也是胃病最常见的症状之一。如果脾胃运化失职,或者因寒受阻,或者其他因素,都会导致胃内的气体不能及时、不能正常排出,从而导致气胀。
3.食胀。由于各种各样的因素,胃不能正常消化食物,或者或者肠胃蠕动过慢,都会导致食胀。
4.舌淡无味。中医理论认为,脾开窍于口,如果脾受困,或其他原因导致脾虚,都会引起患者口不知味,不欲食。
无论是否有胃病,我们都需要养护好自己的胃,下面推荐几道常见的养胃粥。
养胃粥
1.糯米小麦粥
糯米500克、小麦600克、白糖少许。洗干净糯米,备用。然后将小麦和糯米一起放入锅内,加水煮粥,煮滚后提前5分钟加入白糖,搅拌均匀再煮3分钟即可。待稍凉即可食用。
2.香菇粥
取小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
3.山楂莱菔子粥
山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。
4.沙参米粥
北沙参,粳米,冰糖,水。每次取北沙参15克,捣碎;选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。
5.苹果粥
将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。
6.核桃粥
先将核桃和米分别用清水浸2小时,接着,一起放入锅中加入适量的水,直至煮开,熬至米开花,再加入适量盐调味。
7.牛奶麦皮粥
牛奶400ml、麦皮100克、白糖100克、黄油5克,少许盐。首先用冷水浸泡麦皮30分钟。然后将浸泡好的麦皮放到锅内加水开火煮成粥。关火前10分钟倒入备好的牛奶,均匀搅拌后,10分钟后加入白糖、黄油、盐,搅拌均匀。最后等到麦皮煮到烂熟的时候关火,等到稍凉便可食用。
8.红薯粥
将红薯洗净,连皮切成小块。粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水。两者一同放入锅中,加入足够的水煮至粥稠。最后根据口味加入适量白糖,再次煮沸即可。
9.牛肉养胃粥
鲜牛肉50g加糯米,100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可,补中益气,滋养肠胃,不宜凉吃需趁热食用。