日常的饮食是我们每天要进行的事情,而且在饮食当中我们不但可以补充每天身体所需要的营养,而且还可以通过饮食来达到食疗的效果,其中好多朋友通过药膳来对身体进行调理,这也是一种养生和保健的方法,其中熟地黄和怀牛膝就可以一起来使用,下面我们来了解一下熟地黄怀牛膝粥怎么做?
配方:怀牛膝30克,怀熟地黄30克,粳米50克。
制法:先将怀熟地黄、怀牛膝用纱布包扎,放入砂锅内,加水500毫升,浸泡片刻,用文火先煎,经过数次沸腾后,见药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为慢火。成微波形沸腾时,放入粳米烹熟,待米仁开花,药汁浸入米仁内,形成稀粥糜时,去掉熟地黄即可。每天早晨空腹趁热服食。10天为1个疗程。
功能有:补肾阴,养肝血。适用于血虚所致面色萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热及盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调、消渴症等。
注意:脾胃素虚、便溏及痰湿素者忌服。
熟地黄和怀牛膝最宜煎汤服用,因为滋补药光用开水泡的话有效成分不易溶出,所以,您可以每天取适量熟地、怀牛膝加水煎二次,每次煎30分钟左右,合并煎液后分次喝下,可以不拘泥次数,但每天总量应该固定。
通过以上的介绍,我们现在知道了熟地黄怀牛膝粥怎么做,同时也知道了功效有什么,另外在平时服用的时候要注意正确的方法,这是一种对身体有很好调理功效的中药,只是在服用的时候要注意方法,对于脾胃不好的朋友要注意。