银耳红枣汤是很常见的一种补血益气的饮品,而且由于食材很常见,所以几乎家家户户都可以直接制作,而且做法很简单。我们都知道银耳的胶原蛋白含量很丰富,对女性的皮肤很好,可以增加皮肤的弹性。而红枣具有补血的作用,可以用来缓解女性体寒和贫血的现象。但是银耳红枣汤也有一定的饮食禁忌。
经期能吃银耳红枣汤。适合女性经期食用的汤水:
1、姜枣红糖水
材料:干姜、大枣、红糖各30克。
作法:将前两味洗净,干姜切碎末,大枣去核,加红糖煎,喝汤,吃大枣。
2、黑木耳红枣饮
材料:黑木耳30克,红枣20枚。
作法:将黑木耳、红枣洗净。红枣去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有补中益气,养血止血,美肤益颜功效。适用于月经过多,贫血及身体虚弱者。
3、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾叶10克,薏苡仁30克。
作法:将前两味水煎取汁,将薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
4、藕莲饮
材料:鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。
作法:以上用料洗净、捣烂、取汁,加适量冰糖饮之。
经期不能吃的食物
1、茶
女性经期过后会流失大量铁质,应多补铁。而茶中含有30%以上的鞣酸,这在肠道中易同铁离子结合,产生沉淀,妨百肠黏膜对铁离子的吸收;会使乳房胀痛,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
2、含咖啡因的饮料
使乳房胀痛,引起焦虑、易怒与情绪不稳,同时更消耗体内储存的维他命B,破坏碳水化合物的新陈代谢。
3、酒
酒会消耗身体维他命B与矿物质,过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素,引起月经提前和经量过多。
4、冷饮
寒性月经病者忌饮。
上文中介绍了一些银耳红枣汤的饮食禁忌,在经期的女性喝的时候要注意。另外这种汤也不是每个人都使用的,比如体热、孕妇等等。所以在喝之前,要了解清楚这些饮品的功效和注意事项。在制作银耳红枣汤的过程中,也可以添加一些配料,比如桂圆、枸杞、皂角、桃胶等等。