香蕉是营养很丰富的水果，也是我们生活中很常见的水果之一。香蕉的作用很大，比如说便秘的人吃香蕉可以缓解便秘，消化不好的人吃一点香蕉可以有促进胃肠蠕动，帮助消化的功能。注意，如果正在腹泻，则不可以吃香将，否则容易加重腹泻。另外，香蕉不能与某些食物一同食用，下面来介绍。
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉不能和什么一起吃：香蕉忌与白薯、芋头、马铃薯、地瓜同食。香蕉不可和牛奶一起吃，会中毒。香蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物质。香蕉不可和酸牛奶一起吃，易产生致癌物。晚上不可吃西瓜和香蕉会拉肚子。香蕉不可和土豆一起吃，老年人吃生老年斑，年轻人生色斑、蝴蝶斑。芋头不可和香蕉一起吃，腹涨。吃了牛肉就不要吃香蕉，会胃绞痛。脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食、生食，急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。
上面介绍了最好不要与香蕉一同混吃的食物。虽然说这些食物一般不与香蕉混吃，但也不绝对，偶尔不注意一同吃了也不必太过惊慌，只要不经常一同吃就对身体无害。香蕉主要产自于热带，经过不断的培育发展，在内陆地区香蕉也很可种植。香蕉营养丰富，可常吃。
