有相当一部分朋友都特别喜欢吃大蒜，因为有很多朋友认为吃大蒜能杀菌消炎，并且吃大蒜有能够提高智力，但是，一般来说，每一天生吃的大蒜最好不要超过一瓣，如果是煮熟了的大蒜，每天可以吃2到3瓣左右。但是如果大蒜生吃太多，反而容易刺激胃肠黏膜，尤其是患有胃肠疾病的人吃太多的生大蒜容易导致胃痛或者腹部不适。
对男性来说，摄入过多大蒜会损伤脾胃正气，而脾胃为全身提供充足营养，如果其功能受到损伤，必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状，影响肾气，使得气血受损，最终导致男子精少不育。男性当心别让精子惨死在大蒜的手下。男性精子其实是相当敏感又脆弱的，来自生活上各种外在或是内在的刺激，都可能降低它的活力、甚至扼杀了它的生命力。
“大蒜是天然的植物广谱抗菌素，约含2%的大蒜素，对多种致病菌如葡萄球菌、脑膜炎、肺炎、痢疾等都有明显的抑制和杀灭作用。生吃大蒜也是预防流感和预防肠道感染病的有效方法。”，但由于大蒜属于辛辣之物，吃得太多的确会伤害精子。对男性来说，摄入过多大蒜会损伤脾胃正气，而脾胃为全身提供充足营养，如果其功能受到损伤，必然出现食欲不振、倦怠、消瘦等症状，影响肾气，使得气血受损，最终导致男子精少不育。
当然吃大蒜也有一些好处，比如通过生吃大蒜对于流行性感冒病毒以及肝炎病毒都有一定程度的抑制作用。除此之外，肺炎双球菌以及葡萄球菌都对生大蒜比较敏感。除此之外，生吃大蒜还可以清理血管，能够有效的预防血管硬化性疾病。
