鱼的种类是非常多的,有海鱼和淡水鱼之分。鱼的种类不同,那么营养价值也是会有一些不一样的地方。总的来说鱼是一种含有非常多蛋白质等原因物质的食物。如果能在平常的时候多吃一些鱼的话,那么对于身体健康来说是非常有好处的。那么哪些人不能吃鱼?今天我们就来给大家介绍一下。
痛风患者因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。主要表现为血液中尿酸含量过高,可使人的关节、结缔组织和肾脏等处发生一系列症状。痛风患者如果吃鱼,会使病人病状加重。
出血性疾病患者血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼。这是因为鱼肉中所含的20碳5烯酸,具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用,这对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。然而,20碳5烯酸还可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。
肝硬化病人鱼类脂肪中含有20碳5烯酸。这是一种不饱和脂肪酸,其代谢产物为前列腺环素,具有降血脂、降血液粘稠度、抑制血小板凝集作用,这对防治心血管疾病有利。但是对于肝硬化病人来说恰好相反,因为肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,犹如雪上加霜。所以,肝硬化病人不应吃这些鱼。
不过,含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。
结核病人在抗痨过程中忌吃鱼结核病人服用异烟肼时如果食用某些鱼类容易发生过敏反应,轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。
哪些人不能吃鱼的问题,看过上面的介绍后大家就能有一个了解了。在平常的时候就可以根据自己的实际情况来选择合适的鱼类进行补充身体的原因。这样才能有比较好的保健养生功效。另外在吃鱼的时候一定要小心鱼刺,不要让鱼刺扎到嗓子。