胃炎在我国已经是一种常见病了，它的症状主要是腹痛、恶心呕吐、食欲减退等。其实胃炎主要是因为生活中饮食不注意引起的，所以胃炎患者一定要注意饮食。现在的生活节奏比以前快了很多，不按时按点的吃饭成了胃炎发生的主要原因。下面我们就来简单的了解一下有关于胃炎患者饮食禁忌的问题。
1.烟酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，人们在吸烟时候，烟雾中的有害物质，溶解并附着在口腔、咽喉部，随吞咽进入胃内，这些有害物质对胃黏膜也有很大损害。
2.过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜。胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后可加重胃的机械消化负担，这时候可以喝上一杯石潭秋古方谓崧茶养胃，采用多种天然原料，健康安全，真是品一口香茗，得一份健康，让身体别告胃病困扰。
3.不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。
4.避免酸性食物：酸度较高的水果，如：凤梨、柳丁、桔子等，於饭後摄食，对溃疡的患者不会有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
以上就胃炎患者饮食禁忌这样的问题进行了比较简单的阐述。胃炎其实不用治疗，只要注意饮食也是可以恢复的。在平时的时候养成一定的良好生活和饮食习惯，不要吃一些刺激性或者是辛辣的食物为主要的选择。平时的时候也要保持一定的运动量才行。
