南瓜是我们常吃的一种食物，南瓜的营养价值对人体保健来说有很大的作用，然而需要注意的是与南瓜相克的食物。南瓜不能和什么一起吃？在这里，小编给大家总结一下南瓜的营养价值和相克的食物吧！赶紧来看看。
南瓜的营养价值
去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。
美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。
补血：南瓜中含“钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”
杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。
南瓜不能和什么一起吃
南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解？，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
南瓜加红薯。皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
南瓜加带鱼。带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
南瓜加羊肉。这两种食物都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
南瓜加红枣。红枣富含维生素C，味甘性温，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被破坏，还会加重消化不良等症状。
