西洋参和野山参有一定的区别,西洋参的价格相对要便宜很多。在吃西洋参的时候也有一些禁忌,西洋参不能和萝卜一起吃,也不能在吃西洋参的时候喝咖啡、喝茶,一些食物禁忌一定要了解。
西洋参不能和什么一起吃
1、萝卜
不能和萝卜一起服用。西洋参为补气之品(温补元气),白萝卜为泄气之物(有清热解毒,清凉等作用),两种食物相互矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易引起过敏反应甚至中毒。
2、浓茶
服用西洋参的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的功效也有一定影响。
3、咖啡
咖啡中含有的某些物质在身体之后也会破坏身体对于西洋参中所含有的物质,不利于身体吸收营养,所以建议最好也别喝咖啡。
西洋参的食用禁忌
1、警惕不良反应。有的人服西洋参后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振;也有的会发生经期延迟和痛经;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。
2、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴。若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情。另外,“非虚勿补”。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片。