湖南卫视百科全说20101214期内容是著名肿瘤专家、上海中医何裕民教授讲一期高血、中期冠心病、过敏性鼻炎及骨质疏松症状不宜急着吃药。上一期节目介绍了别急着吃药的病中，能调整好的有早期冠心病、高血压、宫颈糜烂、代谢综合症、骨质疏松；
一期高血压：值得关注的是更年期后的女性也是高血压的易患人群。何裕民教授也提醒大家生病的时候最好不要先采用药物来治疗。中药泡脚可以有效缓解突发的高血压，同时也可以缓解疲劳，热水中加入（肉桂、桃仁、夏枯草）。综合调整的方法：注意张弛结合，调整饮食，少荤多素（芹菜、香菇、芦笋、黄瓜、黑木耳、醋花生、萝卜等）。
早中期冠心病：降低敌意，减慢生活节奏，加强运动（不主张剧烈运动，适度的），控制饮，这是早中期冠心病应注意的。平时多注意，提早调整可以很好的预防冠心病的发生。推荐食疗：黄瓜、葡萄、柚子橙子、生梨、芹菜、胡萝卜、白萝卜、苹果。
骨质疏松：目前国内缺钙与补钙的问题，过分补钙会导致结石。患了骨持疏松的人应平衡饮食、多晒太阳能让让身体补充维生素D，可以防止钙的流失。推荐食疗：莴苣、豆类、核桃、黄瓜、大蒜、萝卜是植物类中含钙量高的。
过敏性鼻炎：其实是过敏性体质，又称药粉症，螨虫和冷热也是引起过敏的原因，同时缺乏锻炼和抵抗力差容易过敏。治疗过敏性鼻炎的方法：经常接触冷热寒凉的刺激；游泳（从夏到冬）、冷热水交替洗脸。
