春节聚会难免会喝酒，喝酒多了有害健康。酒中的乙醇(酒精)对人体的组织器官有直接毒害作用，因此喝酒伤肝是最直接的危害。其次就是酒中的乙醇会减慢脂肪酸的氧化，可能有利于膳食脂质的储存，导致肝脏合成脂肪增多，使血清中甘油三酯的含量升高，发生高甘油三酯血症的可能性增大。酒喝多了还会引起高血压、脑卒中(即脑中风)的风险，故而不要长期喝酒或酗酒。此时怎么喝酒不头疼又无伤健康变得很重要，下面分享关于喝酒的一些小技巧。
喝酒小技巧
喝酒前建议先吃一点菜来垫底，让肚子里有东西可以消化。因为肝脏在解酒排毒的时候，需要很多的维生素和酶的参与，食物补充不上，对肝脏损失更大。喝酒的时候最好不要把不同种类的酒混在一起喝，容易烂醉。喝酒的时候也不宜大口大口的一饮而尽，酒精进入人体内5分钟就可以被血液吸收，喝得太快，血液浓度越来越高，很快就醉了。喝酒后，可以吃一些蔬菜或藕片，不要用浓茶或醋来解酒，压根没用。
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