西瓜是热性还是凉性
西瓜属凉寒性，味道甘甜，归心、胃、膀胱经。有生津除烦、止渴解暑、清肺胃帮助消化的作用。对非痰肾炎、非糖尿病的高血压有食疗作用，还能对黄疸、小便不利、中暑、解酒、口鼻生疮有积极的辅助作用。
即使多食用，也不会上火，由此引发的上火，并不是因为水果本身引发的，而是由于摄入大量的甜食、糖分，之后出现咽喉疼痛、口腔发粘等上火症状，也有可能是个人体质对含糖食物反应大。
由于它们属于凉性，所以西瓜也不能食用太多，否则会刺激肠道，引发腹泻，造成消化不良。另外，肠胃虚弱，患有消化性溃疡、脾寒虚弱的人等肠胃抵抗力不行的人，则应该少吃西瓜。
什么人不适合吃西瓜
糖尿病患者
由于西瓜中含有较高的糖分，主要成分是果糖、蔗糖、葡萄糖，吃西瓜会增加血糖。正常人分泌胰岛素，能让尿糖、血糖平衡。短时间吃太多西瓜，糖尿病患者的血糖则会升高，较严重的还会因为血糖紊乱而中毒，甚至危及生命。
糖尿病患者每天摄入的糖分总量是有严格控制的，如果你今天摄入了一定量的西瓜(糖分)，则可以在其他食物上减少摄入量，从而达到糖类的控制。
肾功能不全
肾功能不全的人对水分的排解能力大大降低，严重者下肢或者全身都会水肿。西瓜水分含量特别高，如果此患者摄入水分太高，肾功能不全的人则无法将水分排出体外，加重水分体内的存储量，轻者水肿加重，重者心力衰竭。
口腔溃疡不宜吃
口腔溃疡的人一般指阴虚内热，虚火困扰，容易灼伤血脉，而西瓜有利尿的作用，口腔溃疡的人吃多了西瓜，则会令体内的水分更多的排出体外，加重了阴液偏虚，阴虚则会造成内热，加重病症。
食物性质简介
饮食讲究性(气)，指食物的寒、凉、温、热不同的性质，被称为四性或者四气。除此之外，还有性平食物，适合一般体质，比如米、面、黄豆、萝卜、洋葱、木耳、柠檬、猪肉、鸡蛋等等。
性质寒或者凉的食物适合体热病症，适用于发热、口渴、烦躁、心痛、痰多、咳嗽等病症。比如梨子、西瓜、海带、胡萝卜等等。
性质热或者温的食物，适用于寒性体质，针对风寒感冒、身体发热、恶寒、流鼻涕、头疼、腹痛、呕吐、畏寒、肢体发冷等有辅助作用，比如生姜、葱白、辣椒、酒等等。
怎样区分凉性热性
通过观察脸色的颜色特点，能判断出一个人的寒热，比如黄帝内经中，“黄赤为热、白为寒、青黑为痛”，意识说如果脸色为黄色、红色，则表示体热；脸色为白，则表示寒冷；脸色为青色、黑色，则是大寒。
以此推论，可以延伸到食物的识辨上，红黄色等暖色食物偏热，白色食物则偏寒，黑色在植物中则也偏热。而绿色蔬菜则是大部分偏凉性，不过有少数蔬菜，比如韭菜、茴香性热。
水果大部分也是凉性，但是荔枝、桂圆则是性热，香蕉偏温性，桔子偏热，而西红柿虽然是红色，但是性凉。
