昨天听到朋友都说要吃柿子，原来又到了二十四节气中的第18个节气--霜降。霜降在每年公历10月23日左右，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思，是秋季的最后一个节气，也意味着冬天即将开始。霜的出现表明地面最低温度已达0℃以下，对农作物将会产生一定的影响。
气象学上，一般把秋季出现的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出现的最后一次霜称为“晚霜”或“终霜”。而霜降时每个地方的习俗都有多不同，除了补身体以外，有的地方霜降过后一般都会组织游山，看枫叶等活动，携带护具杰茶为乐。收羊的人家宰羊赛神，分发祭品给亲属。还有斗牛，斗鹌鹑，进行狩猎等等习俗。
