猕猴桃没熟可以吃吗
没熟的猕猴桃不建议吃。
即便是硬的猕猴桃倒也是可以吃的，只是口感上不太好，可以等几天再吃。但是，没熟的猕猴桃果肉很硬，并且糖分低，味道酸涩，一般人都难以入口。而且，没熟的猕猴桃不但口感不好，而且营养成分也不能被人体完全吸收。
没熟的猕猴桃吃了会怎样
1、引起舌头不适
猕猴桃中含有大量的蛋白酶，会分解口腔粘膜和舌头上的蛋白质，刺激味蕾，引起舌头和口腔不适。
2、伤害肠胃
没熟的猕猴桃中含有的果酸成分较多，吃了容易刺激肠胃分泌消化液，引起胃反酸，容易对肠胃造成伤害，尤其是在空腹情况下食用伤害更大。
没熟的猕猴桃怎么催熟
猕猴桃一定要放熟才能食用，一般自然成熟需要几天时间;如果是想猕猴桃快点成熟的话，可以将猕猴桃和已经成熟的苹果，香蕉或西红柿放在一起，这些水果散发出的天然催熟气体“乙烯”可以促使猕猴桃快速变软变甜，一般放个2到7天就会变熟。
