1、一般咳嗽其实可以适量的吃鸡蛋,鸡蛋中所含的一切营养元素都能被很好的吸收,有利于身体康复。特别是鸡蛋和姜、醋搭配一起吃还有很好的治咳嗽效果。
2、过敏体质的要注意,没有做过敏原筛查之前还是不要吃鸡蛋,因为鸡蛋中所含的蛋白质属于高过敏因素,患者不宜食用。
3、如果咳嗽属于风热型的也不适宜吃鸡蛋,鸡蛋中的高蛋白难以消化,不建议食用。
4、咳嗽伴随发烧症状最好别吃鸡蛋。鸡蛋主要含卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,99.7%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,会使发烧病人机体热量增加,如同“火上浇油”,使发烧症状加剧。
tips:在排除了上述咳嗽情况的前提下,能放心的吃鸡蛋的。当然,还是不可以多吃,1个即可,因为咳嗽往往是由感冒发烧引发,不能过多地摄入蛋白质。而且,鸡蛋属于不好消化的食物。生病的时候肠胃功能会差一些,要少吃一些这样的食物。
1、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。
2、醋煎鸡蛋止咳
取鸡蛋1个,打在碗里搅匀。米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒。蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
3、白糖拌鸡蛋止咳
鸡蛋1个、白糖 5克、香油5克。先把鸡蛋磕到碗里,不要搅拌。在碗里撒上一层白糖。倒入香油。放到微波容器中。放入微波炉大火蒸50秒左右。从微波炉取出来,即可享用。患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。
4、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。