快好知 kuaihz

蛇果和苹果有什么区别 蛇果就是苹果吗

蛇果苹果

理论上来说,蛇果属于苹果的一种。

蛇果其实也是属于蔷薇科苹果苹果种的,蛇果原产于美国,原名“Red delicious apple”,传入香港时音译成红地厘蛇果,后来简称蛇果,目前是世界主要栽培的苹果品种之一。

蛇果苹果有什么区别

1、外形区别

蛇果蛇果原产美国,又名红元帅,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼助血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。

苹果:果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

2、价格区别

从价格比较来看,蛇果的价格高,不是一般人能够承担的起的。进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果价格通常在13-19元之间。而蛇果的价格这个贵的原因是有的,第一是进口商品,第二个就是蛇果的营养价值比较高一些。

3、营养价值区别

蛇果的营养价值大部分和苹果相同,但蛇果苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高。蛇果中的花青素、黄酮类物质有抗氧化、抗癌的功效;蛇果中含有果胶,可以润肠通便;蛇果中的维生素、微量元素、有机酸都很丰富,属于营养比较全面的水果,而且蛇果中营养可溶性大,易被人体吸收。

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:蛇果  蛇果词条  苹果  苹果词条  区别  区别词条  就是  就是词条  什么  什么词条  
综合

 ​冬季养生知识 冬季清晨必做9件...

冬季寒冷相信大家都已经体会到了,尽管有温暖的阳光沐浴着,天气的寒冷还是侵袭我们的身体,很容易导致疾病的发生。冬季养生成为必要的事情,今天小编就带大家了解一下,冬...(展开)