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黑芝麻糊的功效与作用 秋季润燥宜常喝黑芝麻糊

黑芝麻糊的功效与作用

1、美容养颜

黑芝麻糊在美容方面也是不可或缺的,芝麻中的维生素E,在护肤美肤中能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;促进皮肤内的血液循环,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。

常吃黑芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。

2、乌发护发

头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少时会有白头发,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。而黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,并刺激黑色素的合成,因此,吃黑芝麻糊有乌发的作用。而且,黑芝麻的蛋白质、亚油酸含量都很高,可以补充头发营养,而且黑芝麻本身有丰富的矿物质和维生素,这些都对头发健康有好处。

3、补钙

黑芝麻的钙含量很高,每100克黑芝麻中含钙接近600毫克,比一般的蔬菜和豆类都要高。所以,常喝黑芝麻糊能补钙,促进骨骼发育并预防骨质疏松。

4、补血

黑芝麻糊总富含铁质,常吃黑芝麻可以改善缺铁性贫血。按中医的说法,黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气,而肾藏精,精生髓,髓化血。

5、降血压

高血压人群多是由于高钠盐饮食导致血压过高,黑芝麻糊中的钾元素丰富,钠元素含量则比较少。因此,可以通过喝黑芝麻糊补充钾元素来降低血压。

6、润肠通便

黑芝麻糊总含有大量油脂,可以润滑肠道,促进体内毒素排出,经常大便秘结,有宿便的人,可以喝黑芝麻糊缓解便秘。

7、健脑益智

黑芝麻糊含有丰富的钙、磷、铁、优质蛋白质和近10种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分。而且黑芝麻含有丰富的卵磷脂,能促进大脑发育。

8、益精血通乳

黑芝麻糊营养丰富,具有益精血通乳的功效,产后奶水不足时,可以常喝黑芝麻糊促进乳汁分泌。由于油脂含量较多,经常吃还能防治产后便秘。

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