冬天抗衰老吃什么好?
1丶紫米
紫米(黑米)是滋补佳品,营养价值极高,具有滋阴补肾丶健脾暖肝,明目活血的功效。长期食用紫米,可以促进睡眠,还可治疗头昏丶目眩丶贫血丶白发丶眼疾及腰腿酸软等症。另外它对补血丶止痛丶治疗内外伤均有一定功效。
2丶黑芝麻
黑芝麻是极佳的美容食品,有养肤丶乌发丶补血丶明目丶补肝肾的功效。而由於其富含不饱和脂肪酸丶维生素E丶钙,故有助於降低胆固醇,防止高血压。适於炒食丶熬成糊,或做馅制成甜品类。
3丶黑豆
有助於抗衰老,具有医食同疗的特殊功能。黑豆味甘性平,有补肾强身丶活血利水丶解毒丶润肤的功效,特别适合肾虚患者。用米醋泡黑豆,每日早晨食用20粒左右,常年食用,效果甚佳。
4丶黑木耳
黑木耳是极好的防癌食品,由於其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助於预防大肠癌。黑木耳还有调节血糖丶降低血胆固醇的作用。烹饪前应长时间泡水,并多清洗几次以去除杂质。
5丶黑糖
黑糖性温味甘,具有补中益气丶健脾暖胃功能,还有止疼丶行血丶活血散寒的效用。喝热热的黑糖水可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环可以在坐月子时煮热水服用,可活血化淤丶止痛,帮助子宫收缩复原。另外黑糖对妇女月经顺畅也有帮助。
6丶紫菜
紫菜含丰富的钙丶铁元素,不仅有益治疗妇女儿童贫血,而且可以促进儿童和老人的骨骼丶牙齿生长和保健。另外也有增强记忆的作用。而紫菜含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。适於煲汤,味道鲜美。