枸杞的吃法及做法
枸杞有清肝明目、养颜功效,想必人尽皆知,其实它还是个养生食材中的百搭小公主,看完你就知道啦~
/ 枸杞 + 菊花 /
/ 食材 /
干菊花3-4朵、枸杞1茶匙、红糖或蜂蜜1勺
/ 步骤 /
1、将干菊花和枸杞倒入玻璃杯,倒入半杯开水洗一下,摇晃5秒后倒掉,再倒入一杯开水,泡3-5分钟,就可以喝了。
2、之后可以再加水继续泡。菊花和枸杞搭配清肝明目、清热解毒。可以再加几颗红枣, 补气血效果更好。
/ 枸杞 + 芒果 /
/ 食材 /
芒果1个、橙汁180ml、香蕉1根
杏仁奶或椰奶180ml、覆盆子80g、枸杞2勺
/ 步骤 /
1、准备好材料。将切好的芒果、橙汁、半根香蕉放入搅拌机,搅拌成混合物。
/ 枸杞 + 菠菜 /
/ 食材 /
菠菜一把、大蒜2-3瓣、枸杞1把
小银鱼1把、水3碗、酱油、胡椒粉
/ 步骤 /
1、将小银鱼放入锅中,加熟,煮10-15分钟。煮的同时,将菠菜的根茎摘掉,冲洗干净。
2、接着,放入枸杞和大蒜。将菠菜放入锅中,一起煮一分钟。注意不要煮太久,否则菠菜会变黄。
3、加入胡椒粉和酱油调味,放排骨会让汤更清甜哦。女人在经期和菠菜枸杞汤,还可以加点猪肝,补充铁质,不易引起贫血。并且枸杞有活血的绝用,这样搭配堪称完美。
/ 枸杞 + 鸡肉 /
/ 食材 /
鸡腿2个、生姜1小块、红枣10颗
枸杞1勺、姜片盐少许、姜酒或料酒120ml
/ 步骤 /
1、将鸡腿、枸杞、红枣冲洗干净。
2、锅中倒入油,将姜丝炒香,加入鸡腿,炒至金黄。接着,加入料酒或姜酒,高温烹调,让酒精挥发,再倒入清水,加红枣和枸杞。小火慢炖一小时。
3、这样煮出来的汤,清甜又营养,暖心暖胃,冬天一碗下肚,感觉整个人都得到了滋润,美女就是这样喝出来的。
4、想要更加滋润可以加蜜瓜一起煮炖,味道会更香甜。
/ 枸杞 + 椰子 /
/ 食材 /
椰酥500g、椰奶3勺、椰子油3勺(室温)
柠檬汁和半个柠檬皮(磨碎)
蜂蜜1茶匙、枸杞60g
/ 步骤 /
1、将所有材料混合在一起,放入冰箱冷藏10分钟,取出,揉成一个个小球,再放入冰箱冰2个小时。
2、这样的小零食健康又解馋,小朋友也拒绝不了这样萌萌的美味诱惑。