水痘期间不建议多吃酱油，并非会导致留疤，而是要清淡饮食，避免肠胃加重负担。
老人常说出水痘的期间不能吃酱油，因为酱油是黑的，会导致皮肤上留疤，这种说法其实并没有科学依据。吃酱油并不会使水痘留疤，而是如果水痘导致了本身留疤的话，酱油的色素会沉淀，使疤的颜色加深。
出水痘期间不能吃什么
1、食用菌类
主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2、海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3、蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。还有肉桂、生姜、大蒜、洋葱、韭菜、辣椒、胡椒、茴香、芥末等这一系列辛辣、刺激的重口味食物都不能食用，否则会加重病情。
4、肉类
猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、肥肉、猪油等都不建议食用，主要是这些肉类都偏热性，吃了可能导致身体燥热，而皮肤本长有水痘，这样对水痘病毒不仅没有灭杀作用，反而会加重水痘严重程度。
