小孩上火吃什么好的快
孩子一不小心又上火了,咽喉肿痛,吃不下睡不香,很多妈妈都在问上火了该如何安排饮食来调理孩子身体呢?今天就把这份秘籍带来分享给大家!为了孩子的身体,千万别错过了!
01:
喉干嗓哑
饮淡盐水,服秋梨膏,饮橘皮糖茶
秋梨膏
食材:
1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法:
1. 将梨依次洗净后去皮。
2. 用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。
3. 取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。
4. 将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。
5. 将冰糖敲成碎块、姜切片备用。
6. 红枣去核后切片。
7. 倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
8. 中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
9. 待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。
10. 装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
02:
咽喉肿痛
吃梨
冰糖炖梨
食材:
做法:
1. 雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
2. 把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗,蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸。
3. 最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,让梨完全软化就可以了,很简单很好吃。
4. 觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。