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虾怎么做好吃又简单 蒜蓉烤大虾了解下

虾怎么做好吃又简单

蒜蓉烤大虾

 

 

材料:

大鲜虾 1斤

葱 1把

大蒜 2瓣

姜 1块

辣椒 1条

海盐 适量

橄榄油 适量

竹签 适量

步骤:

 

1,竹签浸泡30分钟,可以提前一晚上泡好

 

 

2,用剪刀剪掉虾的脚

 

3,两种去掉虾线的办法:第一种,剪开虾背,抽出虾线

 

4,第二种,用竹签挑出虾线

 

5,取葱绿的部分,切碎,要碎碎得噢

 

6,把蒜剁碎,剁剁剁!

 

7,姜捣碎

 

8,辣椒切粒

 

9,所有葱、姜、蒜、辣椒一起混合

 

10,虾加点油

 

11,加点海盐

 

12,把所有材料和虾一起拌匀,用手抓手感更好,但是要记得洗手啊

 

13,用竹签串起来准备烧烤了,预约好烤炉,没有烤炉用烤箱也可以哒!

 

14,上炉烤2-4分钟;烤箱就200度烤10分钟

15,大虾好鲜美!学会了吗?

完成!

 

小贴士

烤炉有时候很好用的,可以买家用的小型电烤炉,价格实惠,烧烤加啤酒,很完美!

 

 

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