营养粥的做法大全
粥,可以帮助调理疾病,补充营养,是滋补佳品。9种营养粥的做法推荐给你们!为了健康,赶快熬粥吧!
玫瑰红豆大枣糙米粥
做法:
1. 糙米用清水泡一夜
2. 准备小玫瑰干花、红枣去核
3. 提前将红豆煮熟
4. 砂锅内的水烧开后,倒入沥干水分的糙米
6. 倒入大枣肉,顺时针拌均匀
7. 倒入干玫瑰花,转小火慢煮
8. 临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟
芙蓉鸡丝粥
做法:
1. 鸡胸肉洗净放入汤锅加几粒花椒、一勺料酒,凉水煮15-20分钟
2. 鸡肉煮好捞出放凉,撕成鸡丝
3. 胡萝卜切成碎末,姜切丝
4. 大米加糯米一起淘干净
5. 洗好的米中加入鸡丝、姜丝、胡萝卜末、枸杞、甜玉米粒、白胡椒粉、食盐混合均匀
6. 放入电压力锅,上汽后25分钟就做好了。
冰糖草莓粥
原料:
200克大米、200克草莓、80克冰糖、适量清水
做法:
1. 将草莓洗净去蒂切成小碎块
2. 将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水
3. 大火将米煮开转小火熬粥
4. 加入冰糖与米同煮
5. 50分钟左右粥变粘稠后把草莓碎加入粥里,大火煮个开关火即可
皮蛋瘦肉粥
原料:
大米、葱、姜、皮蛋、盐、白胡椒、瘦肉、食用油
做法:
1. 葱切葱花,姜切片和姜丝,肉跟姜片入锅焯水,皮蛋切块。
2. 大米入高压锅放水,煮开。
3. 放整个焯水的肉、姜丝、一半的皮蛋、一勺食用油,盖上锅盖,大火到高压锅上汽,关火焖5分钟
4. 打开,取出瘦肉,瘦肉撕丝,肉丝倒回锅中。
5. 放剩下的皮蛋,放盐调味,放少许白胡椒、一半葱花。
6. 锅盖敞开着大火煮10分钟,到自己喜欢的浓稠度就好。出锅前撒剩下一半的葱花即可。
美容养颜红豆黑米粥
原料:
红豆50克、黑米50克、花生20克、红枣10粒、红糖适量
做法:
1. 红枣、花生、黑米提前浸泡一晚(或者3个小时以上)
2. 除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时
3. 一个小时后调入红糖即可
鱿鱼粥
做法:
1. 鲜鱿去黑皮洗净,切花刀,用盐、姜丝、料酒腌制;
2. 大米淘洗干净,倒入放好足量水的锅中,大火煮开转小火;
3. 鱿鱼在开水中烫一下迅速捞出;
4. 粥熬的差不多的时候,调入食用油、盐;
5. 把鱿鱼放进去搅匀,大火烧开;
6. 调入鸡粉、胡椒粉、芹菜叶煮开即可。