能。
所有蟹类都有断肢再生能力,再生的时间跟饲养环境和营养有关。螃蟹为了丢卒保车有断足再生的特异功能。它的意义是：修补创伤，重新长出失去的器官。这种现象在动物界很普遍，螃蟹也不例外。
螃蟹的足在自切后，约六天之内残留面上就长出一个软的结节，它被包在透明的几丁质囊中，人们叫它肢芽。在以后两、三个星期的时间里，肢芽迅速生长并开始分节，它的上皮组织、横纹肌纤维、运动及感觉神经元等也出现了。这以后便进入一个缓慢的生长阶段，一直持续数月之久。最后，在临近蜕皮之时，肢芽又开始迅速生长，分节明显，各节之间的关节生长完成，表面出现了感觉毛和刺，感觉神经嵌入感觉毛，组织生长到此即告完成。蜕皮之后，肢芽脱去几丁质囊，新的足就形成了。
螃蟹钳子一大一小
经常见到有的螃蟹一个钳子大一个钳子小，差别很大，小的一般就是新长的，重新长出来的有时要小些。
小贴士
人的手断了，我们人类的再生能力不能快过自己身体的自我恢复速度，所以和螃蟹钳子不同。 这两个并不是一样的再生的能力和自我恢复的速度。当自我恢复的速度快过再生能力的时候，断的部位会被自动的包裹起来。如果当有一天人类的再生能力快过自我的恢复速度的话，人才能像蜥蜴一样。
