金枪鱼什么部位最昂贵
Noten(“脳天”)：金枪鱼头顶的肉。注意不是鱼脑。Hoho-niku(“ほほ肉”)：金枪鱼颊的肉。Kama-toro(“カマトロ”)：金枪鱼腮后至腹顶的肥肉。
金枪鱼的高级度按顺序如下，基本都是深海鱼
第2名：ミナミマグロ(インドマグロ) 南金枪鱼
第3名：メバチマグロ(ダルマ) 大眼金枪鱼
第4名：キハダマグロ 黄鳍金枪鱼
第5名：ビンナガマグロ(ビンチョウ)(トンボ) 长鳍金枪鱼
金枪鱼不能和什么一起吃
金枪鱼通过不停地游泳使水流经过腮部完成吸氧，因其能够跨洋环游，被称为“没有国界的鱼类”。每100克新鲜金枪鱼含蛋白质23克、脂肪4克，可提供514.9千焦的热量;每100克油泡淡金枪鱼含蛋白质29克、脂肪8克，可提供828.8千焦的热量;每100克水泡淡金枪鱼含蛋白质30克、脂肪0.5克，可提供548.4千焦的热量。
金枪鱼+茶:会不利营养消化吸收适合少年食用。
金枪鱼属于中酸性食物,不能和鲫鱼同食。
金枪鱼生活在自远古以来，人们就开始捕捞金枪鱼食用。金枪鱼包括好几类，最常见的有蓝鳍金枪鱼、长鳍金枪鱼、鲣鱼以及黄鳍金枪鱼。金枪鱼的鱼肉肥腻紧实，因品种不同，色泽和味道有一定的区别。金枪鱼的体侧和腹部之间的鱼肉最为鲜美，备受青睐，价格也最昂贵。
