孕妇补血宜吃的食物种类介绍
孕妇补血宜多吃含铁高和蛋白质丰富的食物比较好。比如:动物肝脏、红枣、樱桃、黑豆等
动物肝脏
动物肝脏是含铁丰富的食物,其所含的铁很容易被人体吸收、利用,孕妇每周吃两次动物血、肝脏,有很好的补血功效。
红枣
红枣中所含的`成分能够调节人体的新陈代谢,促进细胞生长,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量。多吃红枣,不仅能够补血,还能让肌肤变得光滑细腻,并且富有弹性。
黑枣
黑枣以含维生素C和钙质、铁质最多,多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠有一定疗效。市面上常见的黑枣以此种居多。
樱桃
樱桃含有丰富的铁元素,有利生血,是孕妇、哺乳中妇女的补血水果。丹樱桃性温带补,本身燥气和喉痛者,还是少吃为佳。有说樱桃引发的虚火,可饮蔗汁解之。
黑豆能起到生血、乌发的作用。黑豆吃法多样,磨粉煮糊、煲汤下饭皆可。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益。胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。
芝麻
芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁等。经常食用不仅可以为孕妇补血,还可提高和改善膳食营养质量。另外,专家提醒,黑芝麻的补血营养高于白芝麻。
南瓜
南瓜含有丰富的蛋白质和人体必需的8种氨基酸、钙、钴、锌、铁、磷等成分。钴是构成血液中红细胞的重要成分之一,锌则直接影响成熟红细胞的功能,铁则是制造血红蛋白的基本微量元素,这些成分都无不让南瓜成为补血佳品。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号。