维生素是人体必需的一类营养物质,相比于维生素C,可能大家对于维生素B族并不是很了解,维生素B族又是其中的一个小家族,里面还包含多种维生素。可能有的人也买过,很便宜,几块钱而已,可别小看了它,对身体的好处可不少!下面我们就来一起了解下。
维生素B族,对身体有哪些健康益处?
维生素B1能帮助调节人体正常的糖代谢,还能帮助肠道蠕动和消化,对皮肤也有保护。它进入体内能辅助人体把糖类转为能量,所以经常高糖饮食的人,或要注意补充。如果缺乏,糖类代谢变缓慢了,大脑和肌肉细胞就会失去能量供给,人就会感到烦躁焦虑,逐渐还会健忘。及时补充,或能得到改善,还对预防脚气问题有帮助。
维生素B2,参与人体的氧化反应,对加强抗氧化系统的能力有很大好处,还能帮助身体分解和利用食物中的多种营养物质,促进新陈代谢。若是缺乏,人体的抗氧化能力和免疫能力容易下降,口腔、唇、舌容易发炎。
维生素B3会参与蛋白质、氨基酸等物质的代谢,对保护皮肤有很重要的好处。一旦缺乏了,不仅人容易无力,还或许会使皮肤出现问题,刚开始双手会变粗糙脱皮,时间长了还易引起精神恍惚、失眠等不适。
同样参与多种营养素的代谢的也有维生素B6,它还参与神经系统中的多种酶反应,缺了它,人体容易产生焦虑、抑郁的情绪,会加大血管出现隐患的几率。更重要的是它还参与体内抗体的合成,一旦缺乏,白细胞会减少,进而免疫能力也会跟着下降。
相信很多女性都知道维生素B9,它对于怀孕的女性很重要,是需要补充的,因为它和基因表达息息相关,一旦缺乏,胎儿的发育可能会出现异常。
维生素B12对于建立血细胞,维持身体健康细胞有非常重要的好处,还与B9有合作,护一起促进红细胞的合成,缺乏的话容易出现贫血。不过植物中的B12利用率比较低,想补充,除了要吃蔬菜谷物,羊肝牛肝也是不错的选择。
因为维生素B族是水溶性的,人体不能自身合成,所以需要从食物中补充,生活中常见的一些食物,例如亚麻籽、猪里脊、小麦、杏仁、鲜香菇、芦笋、油菜、鸭蛋等,可以适当进食补充。
虽然维生素B族对维持人体健康有着非常重要的意义,但不需要刻意补充,正常人通过食物可获得,合理饮食,均衡营养即可。如果缺乏的话,也要在专业人员的建议下,科学合理的补充,不能多吃,如果长期过量服用,反而容易带来隐患,引起手脚麻木、神经感觉异常等不良反应。
综上所述,相信大家对维生素B族已经有了进一步的了解了,如果缺乏某种,需适当补充,不是补得越多越好。不仅是维生素B族,其他维生素也是一样,不缺就不要刻意补,要补也要科学合理。