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过节要加强“保胃”

  黄金长假让丰富的菜肴和食品常诱得人胃口大开。然而,过食伤胃则会影响健康。因此,进食时须注意以下六点:

  勿暴饮暴食食量超出正常胃容量后,可致胃运动减慢、产气增加,易发生急性胃炎与胃扩张。过量饮酒可致胃出血穿孔。节日不可贪杯。

  莫过食油腻食物过于油腻,会影响胃中消化酶的正常分泌,从而导致消化功能减退,出现胃部堵闷、打隔、恶心、呕吐、厌食等消化不良的表现。中年肥胖者应注意,过食会诱发胆囊炎。

  饮食少辛辣节日菜肴中的麻辣往往倍于往日。但过食辛辣,可造成胃粘膜损伤,有胃炎者,还可加重病情,故少食为佳。

  食温要适中入秋气温忽高忽低,进食宜易走极端,食物过冷过热,均会影响胃血管的舒缩功能,对胃带来不利影响。

  饮食应定时一日三餐极易为节日诸多食事、娱乐活动所扰乱,造成饥饱无常。对节日饮食人们应合理安排,尽可能勿乱日常作息。

  食宜讲卫生节日食事诸多,地点不一,无论何处,均须注意饮食卫生,以免发生食物中毒,损伤肠胃。 

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